粽子是端午节必不可少的传统食品伴随着节日的临近，粽子的消费正在升温目前市场上的粽子主要有常温粽子，速冻粽子，鲜粽子三种，很多家庭会选择自制粽子最近几天，为了让广大市民吃上安全放心的饺子，拉萨市食安办发布了消费提示

市面上卖的常温粽子和速冻粽子都是预包装食品消费者在购买时要注意检查包装是否完好，不要购买破损，渗漏或膨胀的包装袋同时，还要检查标签信息是否齐全根据食品安全国家标准《预包装食品标签通则》的要求，直接提供给消费者的预包装食品标签应当包括食品名称，配料表，净含量和规格，生产者的名称，地址和联系方式，生产日期和保质期，贮存条件，食品许可证编号，产品标准代码等内容如果标签信息不全，不要购买

消费者在挑选新鲜粽子时，要注意检查粽子叶是否包裹完好，颜色是否正常，饺子体的形状是否完整，以保证不发霉，不露米，不变形，气味，如哈拉的气味，酸败等，说明粽子变质了

人们自制的粽子，在挑选和制作的时候要注意选择新鲜的食材素食饺子常用水果，谷类等，应无变质，虫蛀等现象，肉馅饺子通常由火腿，五花肉等制成建议在正规的地方购买选择叶和线，最好是鲜叶，如干叶，使用前应浸泡或煮沸软化，尽量用平纹棉麻线装订，松紧适度

无论哪种粽子，都要彻底加热后再吃预包装的粽子可以按照标签上注明的食用方法进行加工特别要注意的是，自制的粽子可以用高压锅或者小火煮，保证粽子蒸熟后再吃

天气热，粽子容易变质，要注意保存预包装粽子应按照包装上的存放方法存放，不得超过保质期常温粽子一般可以存放在室内阴凉的地方，也可以放在冰箱里速冻粽子应该存放在冷冻室，而不是室温打开包装袋中的饺子，室温下存放不超过2小时新鲜的粽子要少量购买，及时食用自制粽子保质期短，最好现吃

消费者在超市购买粽子是端午节必备的传统食品伴随着节日的临近，粽子的消费日益升温目前市场上的粽子主要有常温粽子，速冻粽子，鲜粽子三种，很多家庭会选择自制粽子最近几天，为了让广大市民吃上安全放心的饺子，拉萨市食安办发布了消费提示市面上卖的常温粽子和速冻粽子都是预包装食品消费者在购买时要注意检查包装是否完好，不要购买破损，渗漏或膨胀的包装袋同时，还要检查标签信息是否齐全根据食品安全国家标准《预包装食品标签通则》的要求，直接提供给消费者的预包装食品标签应当包括食品名称，配料表，净含量和规格，生产者的名称，地址和联系方式，生产日期和保质期，贮存条件，食品许可证编号，产品标准代码等内容如果标签信息不全，就不要买消费者在挑选新鲜粽子时，要注意检查粽子叶是否包裹完好，颜色是否正常，饺子体的形状是否完整，以保证不发霉，不露米，不变形，气味，如哈拉的气味，酸败等，说明粽子变质了人们自制的粽子，在挑选和制作的时候要注意选择新鲜的食材素食饺子常用水果，谷物等，应无变质，虫蛀等现象，肉馅饺子通常由火腿，五花肉等制成建议在正规的地方购买选择叶和线，最好是鲜叶，如干叶，使用前应浸泡或煮沸软化，尽量用平纹棉麻线装订，松紧适度无论哪种粽子，都要彻底加热后再吃预包装的粽子可以按照标签上注明的食用方法进行加工特别要注意的是，自制的粽子可以用高压锅或者小火煮，保证粽子蒸熟后再吃天气热，粽子容易变质，要注意保存预包装粽子应按照包装上的存放方法存放，不得超过保质期常温粽子一般可以存放在室内阴凉的地方，也可以放在冰箱里速冻粽子应该存放在冷冻室，而不是室温打开包装袋中的饺子，室温下存放不超过2小时新鲜的粽子要少量购买，及时食用自制粽子保质期短，最好现吃